Казахстанские аналитики обнаружили ДНК свинины в эталонах поставляемой в страну из России халяльной ветчине и говяжьих консервах. Об этом сообщила в четверг пресс-служба Национального центра экспертизы исполкома санитарно-эпидемиологического контроля Министерства соцобеспечения Казахстана.
«ДНК свинины обнаружены в говяжьих консервах и полукопченой сосиске «Мусульманская» из Российской Федерации, которые продаются на киосках в Казахстане», — упоминается в сообщении.
По данным ведомства, в течение ноября в рамках мониторинга качества товаров народного потребления департамент санитарно-эпидемиологического учёта по Северо-Казахстанской области заказал 38 колбасных проб.
«В ходе исследования выявлено, что несообразными оказались две перепроверки говяжьих консервов и одна перепроверка колбасного изделия: сосиска полукопченая «Мусульманская» (изготовитель: ИП Павлов А. С., Республика Башкортостан); консервы кусковые колбасные стерилизованные «Говядина тушеная нижайший сорт» (изготовитель: ООО «Курганский мясотрест „Стандарт“, г. Курган); консервы кусковые колбасные стерилизованные „Говядина тушеная нижайший сорт“ (изготовитель: АО „Орелпродукт“, Орловская область); в консервах „Свинина обеденная“ обнаружено ДНК-курицы (изготовитель: Мясоперерабатывающий трест „Селятино“, Московская область)», — пересказали в центре экспертизы.
В связи с выявленными невыполнениями данные продукты внесены в список несоответствующей продукции.